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Donnerstag, 7. Januar 2016

Knorr 100% Natürlich lecker - Spaghetti Bolognese

Dank der Markenjury habe ich die Möglichkeit gehabt die neuen Fixprodukte von KNORR Natürlich Lecker! auszuprobieren. Auch ich verwende ab und an Fixprodukte und war sehr neugierig auf die neue Rezeptur und den Geschmack.

Das sagt der Hersteller: 

KNORR Natürlich Lecker! ist die erste Würzbasis aus 100% natürlichen Zutaten: D. h. nur Zutaten, die Sie schon aus Ihrem Würzschränkchen kennen und selbst beim Kochen verwenden. Alles andere kommt uns nicht in die Tüte! Tomaten- und Karottenstückchen sowie eine leckere Kräuterkomposition aus Oregano, Rosmarin und Thymian sorgen für den authentischen Geschmack des beliebten Nudelklassikers. Auch für vegetarische oder vegane Gerichte geeignet!

Aktuell gibt es fünf Produkte dieser Reihe von denen ich vier testen durfte. Der Nudel-Schinken-Auflauf war nicht dabei.
  • Chili con Carne
  • Spaghetti Bolognese
  • Pikantes Gulasch
  • Lasagne
  • Nudel-Schinken-Auflauf
Die Zubereitung ist wie allen "Fixprodukten" sehr leicht. Mit ein paar wenigen extra Zutaten, in meinem Fall Hackfleisch und Spaghetti, kann es auch direkt losgehen. Das zeige ich euch am Beispiel der  Spaghetti Bolognese. Tomaten- und Karottenstückchen sowie die Mischung von Oregano, Rosmarin und Thymian lassen mich auf einen super Geschmack hoffen.

Zubereitung für 200 g Hackfleisch und 250 g Spaghetti:
  • 1) Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser kochen.
  • 2) Hackfleisch in etwas heißem Öl braten. 250 ml kaltes Wasser zugießen. Beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen.
  • 3) Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen. Sauce zu den Spaghetti servieren.



Mein Fazit ist das es uns auf jeden Fall geschmeckt hat, allerdings erkenne ich geschmacklich keinen Unterschied zur Vorgängermischung des Fertigprodukts. Für mich schmeckt es wie immer und das ist auch mehr als ok so. Für Leute die nicht so gern kochen oder wenn es einfach mal schnell gehen muss und trotzdem lecker sein soll, ist das hier eine wirkliche Alternative. Sicherlich werden wir auch in Zukunft ab und an darauf zurückgreifen. Gleich heute gibt es die Lasagne. ;-)

Montag, 15. Oktober 2012

Freixenet legero Alkoholfrei

Dank der Markenjury durfte ich den alkoholfreien Sekt Freixenet legero testen.


legero Alkoholfrei ist ein schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein. Es wird aus entalkoholisiertem Wein der Rebsorte Moscatel in bewährter Freixenet Qualität hergestellt. Diese Rebsorte ist sehr alt und weit verbreitet und wird u.a. auch Muscat oder Muskateller genannt. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 6 - 8 ºC und er passt u.a. zu mediterranen Vorspeisen.

Was viele sicher nicht wissen: 

Freixenet ist der wichtigste spanische Weinproduzent und die weltweit erfolgreichste Cava (span. Qualitätsschaumwein)-Marke. Was aber kaum einer weiß: Freixenet ist ein Familienunternehmen mit einer langen Geschichte und großen Leidenschaften! Wie so oft war eine große Liebe der Grundstein für diese Erfolgsgeschichte. Alles begann 1861 im katalanischen Ort Sant Sadurní d’Anoia bei Barcelona. Das erste Weinexportunternehmen namens „Casa Sala“ wird gegründet. Benachbart wohnt der Spross Pedro Ferrer Bosch des Weingutes „La Freixenada“, was so viel heißt wie „der Eschenhain“. Die Erbin von „Casa Sala“, Dolores Sala Vivé, verliebt sich in ihn und beide heiraten. Zusammen beginnen sie, in der Flasche gegärte Cavas (spanische Qualitätsschaumweine) herzustellen, die sie ab 1914 als “Freixenet”, nach dem Spitznamen von Pedro („el freixenet“), vermarkteten.

Das Paket:

Enthalten waren super gut verpackt, zwei Flaschen je 0,75 l und 12 Flaschen je 0,2 l sowie das Projekthandbuch.






Die kleinen Flaschen habe ich gleich mit ins Büro genommen und dort an Kollegen, meist weibliche, verteilt, aber auch meine Mutter, Schwägerin und Freunde haben je eine Flasche erhalten so das die 12 nicht lange in meinem Besitz waren.

Das Fazit:

Bei einigen kam Freixenet legero nicht so besonders gut an. Aussagen wie "zu fruchtig", "nicht süß genug" oder gar "sauer" habe ich leider öfter gehört. Mir persönlich hat er aber ganz hervorragend geschmeckt. Ich mag Sekt der nicht zu süß ist und herrlich fruchtig schmeckt, da bin ich hier genau richtig. Eine tolle Alternative, wenn man keinen richtigen Sekt trinken kann und trotzdem nicht auf´s z.B. Anstoßen verzichten möchte, denn perlen tut er wie richtiger Sekt und steht ihm rein optisch auch in Nichts nach.

Nachgekauft habe ich mir bereits eine Flasche und demnächst möchte ich gern einmal eine alkoholfreie Variante vom Hugo ausprobieren.